Corporate Design
Tante Louise Eismanufaktur
2020 eröffnete Tante Louise mitten in der Kieler Holstenstraße – mit dem Anspruch, authentisches, sympathisches Eis zu machen, das jeder genießen kann. Keine Nische, kein abgehobenes Gourmet-Image, sondern ehrliches Eis auf höchstem handwerklichem Niveau.
Die Qualität war von Anfang an außergewöhnlich: Milch von der letzten genossenschaftlich geführten Meirerei in Schleswig-Holstein, kleine Höfe mit Weidehaltung, kurze Wege. Das schmeckt man – im Unterschied zu Industrieprodukten hat das Eis mehr geschmackliche Tiefe.
Meine Aufgabe war es, dieser Marke ein Gesicht zu geben. Das Logo ist ihr klarer Sympathieträger: „Louise“ als die Tante, die sich jedes Kind wünscht – ein wenig verrückt, ein wenig chic, ein wenig Mary Poppins. Flach und reduziert gestaltet, aber mit Wiedererkennungswert.
Statt Schwarz habe ich ein gedecktes Dunkelgrün gewählt, um dem Auftritt Modernität und Eigenständigkeit zu geben. Rosa und Hellblau – klassische Eisfarben – ergänzen die Farbwelt. Das Ergebnis ist eine visuelle Identität, die persönlich wirkt und gleichzeitig professionell trägt. Gute Food-Marken leben von Authentizität – und die entsteht nur, wenn Design und Produkt glaubwürdig zusammenwirken.
Neben Logo und Corporate Design habe ich auch die gesamte Produktfotografie umgesetzt – technisch anspruchsvoll, weil Eis nur unter idealen Bedingungen appetitlich wirkt. Gleichzeitig sind die Sehgewohnheiten stark durch die Hochglanzfotografie der Eisindustrie geprägt. Entsprechende Honorare waren im ersten Jahr der Firmengründung nicht realistisch. Also haben wir gemeinsam mit dem Kunden für jede Eissorte – abhängig von der Dichte der Eiscreme – die optimale Temperatur ermittelt, um perfekte, runde Kugeln direkt aus den Containern zu löffeln.
Mit den Lockdowns und Gastronomieschließungen im Frühjahr 2020 musste Tante Louise innerhalb weniger Wochen umdenken. Der Schritt vom Eisladen zum Anbieter von 500-ml-Bechern war ursprünglich nicht geplant – plötzlich wurde er zur Überlebensstrategie. Zunächst über den improvisierten Lieferservice, später auch im Einzelhandel, wurde aus dem Becher ein eigenes Produkt.
Die Gestaltung der Etiketten musste diese neue Rolle tragen: klar, appetitlich und im Einklang mit der Markenidentität. Das Logo steht prominent, ergänzt von einer großen, freigestellten Eiskugel als Blickfang. Die Sortenfarben orientieren sich an den Zutaten – Erdbeere in Rot, Pistazie in Grün – und sorgen für schnelle Orientierung im Regal oder bei der Auslieferung. Der helle Hintergrund und die grüne Markenleiste verbinden alle Varianten zu einer klaren Produktfamilie.
Heute beliefert Tante Louise ausschließlich die Gastronomie – die 500-ml-Becher sind Geschichte. Die Gestaltung aber zeigt, wie schnell sich eine Marke an veränderte Bedingungen anpassen kann, ohne ihre Persönlichkeit zu verlieren.